陕西快餐加盟费的行业须知, 安徽蓝商餐饮管理

要想经营好一家快餐店前期如何准备？

第1要素：考虑市场

经营成本，租金是我们开店***直接和***i大额的成本，其次是水电等日常开支，***直接的“营业利润=营业收入-营业成本”，我们如果能合理降低成本就是在增加营业利润。

在掌握精i确的地址成本后，就要预估经营地址的用户市场，例：客流量的多少、客单价的大小、顾客用餐集中时间......，预估自己的营业收入，选择投入产出比***i高的。

?怎么设计快餐店的门面？

店面的大小并不能决定品牌的风度。但是一个好的门面设计，能刚给你的店面带来很多人气，再加上产品不错，顾客会源源不断的过来消费的。

1，简洁的logo展示

这个logo分为两部分，一部分是品牌名称，另一部分是品类名称，品牌名称要突出个性和文化，品类名称要易于识别和推广，而许多店把logo放到***i大，其实是一个误区。大确实更醒目，但也会失去气质，没有设计品味和品质。如果这个品牌不可靠不仅仅自己的利益会吃亏，而且店的口碑也会受到严重影响，所以信誉不好的品牌，不要选择。只要你能在远处看得清楚，那么这个logo就可以了。这个大小也要与门面门前人i流的观看距离有一定关系！

2，牌匾的选材

应考虑建筑成本和标志的展示效果。灯箱作为一个牌匾，已有30多年的历史，逐渐被塑料字、树脂字和LED发光字所取代。然而，通过喷涂还原色彩，整体亮度和相对较低的成本仍然具有很大的应用价值！

3、要有整体的冲击力

要么你弄个整体都是白白的，要么你有鲜明的对比。你可以做到***i好。不要搞得一团糟。门面施工不要用太多复杂的材料。

4、不要装修太奢华

设计呈现一个与实际***不符的档次，你是18元一碗的面条，你设计的风格就要符合18元的那种，如果设计太奢华，别人以为要几百块一碗，就不敢进来了。

5、产品的图片展示区域

让行人在门店外面就能看到你的店里是销售什么食物的，可以是灯箱或者海报。比如别人路过这里，看到有“牛杂面”三个字和看“一碗满是牛肉的面条”这样的图肯定是后者更有食欲。快餐的饮食文化是一个充满发展的文化领域，在现代节奏越来越快时，人们更加乐意去快餐厅了，而我们的商机就隐藏其中。墙面注意展示品牌和产品的文化，桌椅的选择也可以直接说明店主的品味和店的品质。

现如今，许多消费者包括学生在内，会对吃穿住行方面的要求，变得越来越严格，除了在意价格之外，还在意品质、服务等多个方面。作为在餐饮行业内，冉冉升起的一个商机，各种快餐品牌的受欢迎程度逐渐提升，引来了创业者的关注。

做什么快餐能吸引学生?想要做出能吸引到学生的快餐，可以从如下几个方面入手：

一、选对品牌：快餐顾名思义是要“快”，如果因制作时间过长，耽误学生就餐，会流失不少客源。而且相对于自营的快餐店，选择有实力与口碑的品牌***，会更容易借助品牌形象吸引到学生。在此向大家推荐大骨爱上鱼快餐，拥有独特的风味，备受消费者青睐。

二、产品优势：作为快餐经营门店，单一的产品线很难吸引到口味有变化的学生群体，如果想将生意做好，产品线必须丰富才行。大骨爱上鱼快餐不仅现有产品多元化，更有多款美食陆续推出，巩固了品牌实力，竞争更具优势，盈利更为喜人!=

三、服务体贴：优质的服务能够让学生群体更为满意，大骨爱上鱼快餐具备7乘以8小时的***服务，协助加盟商做好商圈分析，及时将加盟店的运营情况，反馈到运营部进行调查，适时调整运营方案，让门店能够更好地服务于食客。

四、价格实在：作为消费者的学生，往往口袋里用来吃饭的钱，并非是特别多的，因此实惠的价格也令大骨爱上鱼快餐，成为不少学生食客青睐的选择。