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陕西快餐加盟费的行业须知, 安徽蓝商餐饮管理

发布时间:2020-03-03 06:02:38        

要想经营好一家快餐店前期如何准备?

第1要素:考虑市场

经营成本,租金是我们开店***直接和***i大额的成本,其次是水电等日常开支,***直接的“营业利润=营业收入-营业成本”,我们如果能合理降低成本就是在增加营业利润。

在掌握精i确的地址成本后,就要预估经营地址的用户市场,例:客流量的多少、客单价的大小、顾客用餐集中时间......,预估自己的营业收入,选择投入产出比***i高的。



?怎么设计快餐店的门面?

店面的大小并不能决定品牌的风度。但是一个好的门面设计,能刚给你的店面带来很多人气,再加上产品不错,顾客会源源不断的过来消费的。

1,简洁的logo展示

这个logo分为两部分,一部分是品牌名称,另一部分是品类名称,品牌名称要突出个性和文化,品类名称要易于识别和推广,而许多店把logo放到***i大,其实是一个误区。大确实更醒目,但也会失去气质,没有设计品味和品质。如果这个品牌不可靠不仅仅自己的利益会吃亏,而且店的口碑也会受到严重影响,所以信誉不好的品牌,不要选择。只要你能在远处看得清楚,那么这个logo就可以了。这个大小也要与门面门前人i流的观看距离有一定关系!

2,牌匾的选材

应考虑建筑成本和标志的展示效果。灯箱作为一个牌匾,已有30多年的历史,逐渐被塑料字、树脂字和LED发光字所取代。然而,通过喷涂还原色彩,整体亮度和相对较低的成本仍然具有很大的应用价值!

3、要有整体的冲击力

要么你弄个整体都是白白的,要么你有鲜明的对比。你可以做到***i好。不要搞得一团糟。门面施工不要用太多复杂的材料。

4、不要装修太奢华

设计呈现一个与实际***不符的档次,你是18元一碗的面条,你设计的风格就要符合18元的那种,如果设计太奢华,别人以为要几百块一碗,就不敢进来了。

5、产品的图片展示区域

让行人在门店外面就能看到你的店里是销售什么食物的,可以是灯箱或者海报。比如别人路过这里,看到有“牛杂面”三个字和看“一碗满是牛肉的面条”这样的图肯定是后者更有食欲。快餐的饮食文化是一个充满发展的文化领域,在现代节奏越来越快时,人们更加乐意去快餐厅了,而我们的商机就隐藏其中。墙面注意展示品牌和产品的文化,桌椅的选择也可以直接说明店主的品味和店的品质。



现如今,许多消费者包括学生在内,会对吃穿住行方面的要求,变得越来越严格,除了在意价格之外,还在意品质、服务等多个方面。作为在餐饮行业内,冉冉升起的一个商机,各种快餐品牌的受欢迎程度逐渐提升,引来了创业者的关注。

做什么快餐能吸引学生?想要做出能吸引到学生的快餐,可以从如下几个方面入手:

一、选对品牌:快餐顾名思义是要“快”,如果因制作时间过长,耽误学生就餐,会流失不少客源。而且相对于自营的快餐店,选择有实力与口碑的品牌***,会更容易借助品牌形象吸引到学生。在此向大家推荐大骨爱上鱼快餐,拥有独特的风味,备受消费者青睐。

二、产品优势:作为快餐经营门店,单一的产品线很难吸引到口味有变化的学生群体,如果想将生意做好,产品线必须丰富才行。大骨爱上鱼快餐不仅现有产品多元化,更有多款美食陆续推出,巩固了品牌实力,竞争更具优势,盈利更为喜人!=

三、服务体贴:优质的服务能够让学生群体更为满意,大骨爱上鱼快餐具备7乘以8小时的***服务,协助加盟商做好商圈分析,及时将加盟店的运营情况,反馈到运营部进行调查,适时调整运营方案,让门店能够更好地服务于食客。

四、价格实在:作为消费者的学生,往往口袋里用来吃饭的钱,并非是特别多的,因此实惠的价格也令大骨爱上鱼快餐,成为不少学生食客青睐的选择。



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